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Acceso campus
 
 

Aplicación de Sistemas Informáticos en Bar y Cafetería

Metodología: ONLINE

Duración: 50 Horas

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  • Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del bar-cafetería.
  • Relacionar las necesidades de medios informáticos con la actividad de bar-cafetería.
  • Identificar las funciones y los procedimientos fundamentales de las aplicaciones de gestión del bar-cafetería y de usuario.
  • Instalar y utilizar las aplicaciones informáticas siguiendo las especificaciones establecidas.

UD1. Gestión de los Sistemas Informáticos en Bar-Cafetería.

    1.1. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería.
    1.2. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería.
    1.3. Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso.
    1.4. Hojas de cálculo. Manejo y uso.

UD2. Internet como Fuente de Información y Vía de Comercialización para la Actividad del Bar-Cafetería.

    2.1. Introducción.
    2.2. Historia. Internet en España.
    2.3. Conceptos y definiciones.
    2.4. Cómo funciona Internet. Cómo conectarse.
    2.5. Servicios de Internet.
    2.6. Correo electrónico.
    2.7. Buscadores y portales.
    2.8. Internet como proveedor de alimentos y bebidas.
    2.9. El Mailing como técnica comercial.

La metodología ONLINE parte de la premisa de que "se desplacen los conocimientos y no las personas" y se basa fundamentalmente en una combinación de lo mejor de la formación presencial y de la formación online.

Utiliza como elemento principal las videoconferencias impartidas por profesores especialistas en cada una de las materias, así como textos digitales, ejercicios y actividades presentadas en forma de Contenidos Interactivos Multimedia, que hacen que el alumno adquiera conocimientos a través de una enseñanza programada por el experto, pero al mismo tiempo dando mucha importancia al trabajo autónomo y a la organización personal del mismo.

El alumno cuenta con el apoyo de un tutor que es el encargado de resolver de forma asíncrona todos las dudas que le puedan surgir en el proceso de aprendizaje.

Los principales recursos didácticos de la metodología ONLINE son:

    1. Campus Virtual donde se desarrolla el proceso formativo.

    2. Contenido Interactivo Multimedia sobre el curso.

    3. Videoconferencias y tutoriales realizadas por profesionales especialistas en cada materia.

    4. Supuestos prácticos sobre la formación recibida.

    5. Ejercicios y pruebas de autoevaluación para verificar la asimilación de los contenidos.

    6. Foros de debate sobre temas específicos.

    7. Tutorías asíncronas (solo para cursos con titulación Universitaria).